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[IMGA]http://city.sz.net.cn/images/2006-10/19/xin_2010031909469022713830.jpg[/IMGA] 

咸鱼炖茄。原料:咸鱼200克,茄子300克,油、味精、姜片、辣油等。先把咸鱼浸泡洗净切成小块,再把茄子去皮切成块(最好选肉质厚实的青圆茄),然后连同咸鱼块一起放入碗中,加油、味精、辣油、蒜头、姜片等,上锅隔水蒸10分钟即可。
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re:咸鱼茄煲嘛,还是紫茄为好,尤其是北方的紫...

咸鱼茄煲嘛,还是紫茄为好,尤其是北方的紫茄,没有籽,肉厚;咸鱼只是调味,多吃无益,另外如果有条件自己做,加一些晒干的虾米,味道更丰富,下饭一流耶[em13][em13][em13][em13][em13][em13][em13][em13][em13][em13][em13][em13][em13][em13]
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re:F的厨艺见长啊!![em01]

F
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re:现在发现是不是有点迟涅?

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不晚不晚.[em01]

其实上次生病时候就已经知道了的.[em07]
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re:那像现在这个冬天用什么来补一下阿!!!!...

那像现在这个冬天用什么来补一下阿!!!!阿兰,给个东北的菜啥!!!F给各广东人煲汤的做法啊!!给我们大家都补补

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re:狗肉煲阿……狗肉滚三滚,神仙都站不稳...

狗肉煲阿……
狗肉滚三滚,神仙都站不稳[em13][em13][em13][em13][em13]
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re:可以啊!!!搞个做法来!!!我们自己动手...

狗肉煲阿……
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